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Il club degli Intagliatori nasce a Modena nel 2000 fondato da Colombini Luigi e da Garusi Marco, successivamente si sono aggiunti Salvador Claudio e Fantinati Davide.
Il club si occupa di intagli vegetali ovvero l’arte di scolpire frutta e verdura dando a loro una forma particolare, utile per allestire e abbellire banchetti per matrimoni, banchi di gastronomia e anche semplicemente le nostre tavole.
Entrando un po’ più nel particolare si possono intagliare ravanelli, dando loro forme adatte per la degustazione dell’aceto balsamico tradizionale di Modena, oppure creare dei pinzimoni decorativi commestibili.
Il club viene chiamato molto spesso nei centri commerciali per feste , fiere , sagre , per mostrare l’arte dell’intaglio in diretta intagliando “fiori” ricavati da rape, daicon e zucche.
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